El gobernador Rogelio Frigerio participó este martes de la Semana de la Miel en Buenos Aires, donde destacó las oportunidades que se abren para el sector tras la entrada en vigencia del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. La participación entrerriana tuvo especial relevancia luego de que la provincia se convirtiera en la primera del país en exportar miel al bloque europeo, con un envío destinado a Alemania.
Durante la jornada Apicultura: oportunidades en el mercado internacional. Acuerdo Unión Europea-Mercosur, el mandatario señaló que la actividad ocupa un lugar importante en la economía provincial. «La actividad es muy trascendente para Entre Ríos por lo que significa en términos de producción, trabajo y arraigo», afirmó, y destacó que el ingreso al mercado europeo es resultado de años de trabajo del sector.
En ese sentido, Frigerio sostuvo: «No es casualidad que hayamos debutado en este acuerdo con una exportación de miel a Alemania. Es fruto de muchos años de trabajo, de la calidad y la capacidad de nuestros productores». Además, atribuyó este avance a acuerdos y gestiones desarrolladas a nivel internacional para concretar el vínculo comercial entre ambos bloques.
El gobernador también resaltó el peso productivo de Entre Ríos dentro del sector agroalimentario nacional y recordó que la provincia cuenta con unos 2.300 apicultores, más de 600.000 colmenas y una producción estimada de 20.000 toneladas anuales. «Somos expertos en transformar proteína vegetal en animal. Somos la principal productora de carne avícola de la Argentina y estamos entre los primeros puestos en miel», remarcó.
Otro de los ejes planteados estuvo vinculado a la necesidad de incrementar el consumo interno y generar mayor valor agregado. En ese marco, informó que la provincia trabaja junto a la Universidad Nacional de Entre Ríos en un estudio para clasificar la miel según su origen productivo. «Clasificar esa producción de miel le va a agregar valor y va a mejorar el precio para nuestros productores», aseguró.
La actividad reunió a representantes diplomáticos, legisladores y productores, y abordó temas vinculados a la situación de la cadena apícola, las exigencias sanitarias y las oportunidades de exportación. Además, en el marco del Día Mundial de la Abeja, Frigerio destacó el rol clave de estos insectos para la producción de alimentos y la biodiversidad.
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