Este martes en Concepción del Uruguay, treinta y seis pescadores artesanales recibieron sus carnets habilitantes en un acto realizado en el auditorio municipal Arturo Illia. El evento contó con la participación del intendente José Lauritto, funcionarios provinciales y autoridades municipales.
La Municipalidad entregó los carnets que exige Prefectura Naval para que los pescadores puedan circular y desarrollar la actividad legalmente. El director de Producción municipal, Diego Gaillard, remarcó que este documento garantiza condiciones de trabajo seguras y en regla.
El titular de Bromatología, Rodolfo Núñez, agradeció el esfuerzo de los pescadores y destacó la cooperación del gobierno provincial. Por su parte, el director de Recursos Naturales, Marcelo Sapetti, explicó que Entre Ríos avanza hacia el Carnet Único de Pescadores Artesanales (CUPA), un sistema que unificará criterios y brindará mayor seguridad.
Sapetti subrayó la necesidad de combatir la pesca furtiva y de garantizar que el valor agregado quede en manos de los propios pescadores. También indicó que el carnet representa un compromiso con el cuidado del recurso natural y del patrimonio cultural de la pesca artesanal.
Los pescadores plantearon inquietudes sobre el accionar de Prefectura en torno al uso de artes de pesca habilitados y expusieron la problemática generada por la veda vigente del Dorado que aplica la CARU, en un contexto de abundancia de esta especie en el río Uruguay.
En paralelo, la Municipalidad recordó que el Paseo de los Pescadores, ubicado en el extremo norte del puerto local, ofrece una amplia propuesta gastronómica con platos elaborados en base al pescado artesanal de la zona. El lugar abre de jueves a domingo en horarios de almuerzo y cena, con la opción de realizar pedidos al 3442-306834.
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